走在阿爾胡斯 怎麼好像在公館一樣熟悉了呢

晚上十點天空還是亮的
溫度卻只有攝氏八度
這裡是北歐
丹麥 阿爾胡斯市的五月

回顧今年上半年五個月裡，竟有一個多月都在阿爾胡斯度過，這次已經是自1998年之後第四次來了。

閱讀過幾本北歐旅遊手冊，只有一本提到阿爾胡斯，而且只有這段話「阿爾胡斯為丹麥第二大城，被稱為世界最小的大城市」，甚至連景點的介紹都沒有，我卻對這個城市越來越熟悉，連不常經過的路名、建築物都記得了，丹麥話也漸漸聽得懂那麼一點點，甚至還有自己珍藏的小餐廳、小景點。

有一家由日本人與中國人合開，叫做「Soya(味苑)」的日本兼中華料理餐廳，就在阿爾胡斯火車站旁的路直直的走下去右轉沒幾步就到了。他的口味很合我這個硬台客的胃，夠辣夠鹹很下飯。

點菜的方法很有意思，先選肉類 再選菜類 最後選醬汁口味下去炒，我大多是點「雞肉、牛肉 + 青痘、白菜、筍子 + 辣醬、咖哩醬」，若硬要說個餐名，這應該叫做「辣咖哩雞牛飯」吧！

昨天跟那個中國人老闆聊了天：

「你是自己移民過來還是跟父母一起來？」
「這邊有餐廳聘請我來當廚師，來了就不回去了。」
「不回去了？？」
「找個丹麥的女人結婚，拿到居留證就不回中國了，對了，坐在那邊那位就是我太太。」
「哦．．．」

沒跟他再多說什麼，畢竟中國人到世界各地以後就不回中國的故事到處都是，也不用問更多，只是身為台灣人的我，稍微有點覺得自己的國家雖然有點混亂，但是總比中國還有種民主自由的溫暖。

除了Soya以外，還有一家土耳其人開的餐廳在錄音師家的對面，不知道是不是中東人看起來也是像義大利人臉上都很多黑黑的毛，所以有好多中東人都賣pizza，這家餐廳賣的pizza絕讚，熱騰騰的餅皮一咬就碎，我最常點的是碎牛肉pizza，而且一定要extra chilli！

這次住的hotel叫做「City Sleep In」，是阿爾胡斯最便宜的旅館之一。我要check in的時候，服務生居然問我「Whereis your sleeping bag？」，我嚇到了，哪有人去住旅館還要帶睡袋的？！原來！他的房間只有一張床、一間廁所，沒有棉被、床單、盥洗用具、肥皂、衛生紙…，通通都要另外租或是另外買。

不過它位於阿爾胡斯港口旁邊，算是滿漂亮的，一走出旅館就可以看到很遠，每一天的開始都很開闊，再加上他有無線網路，讓我昨天半夜看王建民在紐約洋基隊大展神威，算是很令人滿意的旅館了。

為了找到最方便搭乘「15號」公車去錄音室的方法，這兩天在旅館附近、這個大概只有公館鬧區大小的阿爾胡斯市中心邊走邊研究了一番，從1998年至今已經七年，似乎都沒什麼大改變，對於這個市中心的熟悉竟然也像是在公館的一樣了。

這幾年來，為了搭起許多不同層面的音樂領域以及國際視野，走過了歐亞美許多重要都市，其中阿爾胡斯算是最為熟悉的城市之一，另外，就是東京了。

每年大概都要去東京三四五次，合著也去東京數不清幾次了，同樣也漸漸發展出自己珍藏的一些食衣住行的點線面，不過那又是另外一番故事了。